ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め！
タワまん☆ @cook_40128559
ニンニクバター醤油にベーコンの旨味、コーンの甘さがベストマッチ☆ほうれん草柔らかい食感とエリンギの食感が最高♪お弁当にも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった残り物をいっきに片付けようと思いほうれん草と合わせてバターで炒めてみたらびっくりする程美味しくなりました。(ベーコン香り付け程度あれば充分デス)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はざく切りに。エリンギは短冊切りに。ベーコンは細切りに。ニンニクは薄切りに。
- 2
フライパンにバターを入れ、ニンニクとベーコンを入れ焦げ色が付くまで炒めます。
-
- 3
まずエリンギとほうれん草の茎の部分を入れて炒め、しんなりしたら葉の部分を入れて少し炒めます。
- 4
全ての具材がしんなりしたらコーンを入れ塩胡椒し、最後に醤油を回しかけ香ばしい醤油の香りがたったら完成✨
-
コツ・ポイント
ニンニクとベーコンをバターで焦げ色が付くまで炒めると事☆
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