作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき、中火で温める。
-
- 2
鶏肉をフライパンにいれ、軽く焦げ目がつくくらいまで両面を焼く。
-
- 3
鍋に★を全ていれ、中火で一煮立ちさせたら、一旦火を止めておく。
-
- 4
鍋に鶏肉を入れる。
-
- 5
アルミホイルで落とし蓋をして、中火にかける。
-
- 6
15分ほど煮込んだら、みりんを追加し、さらに5分ほど温めて、火を止めて完成。
-
コツ・ポイント
※落とし蓋をすること。
似たレシピ
-
-
-
-
圧力鍋で簡単♪鶏手羽肉と大根のさっぱり煮 圧力鍋で簡単♪鶏手羽肉と大根のさっぱり煮
圧力鍋で作るから時短で簡単♪鶏肉はと～っても柔らかく、大根はよく味が染みてて美味～♡暑い日には冷やして食べても◎♪
-
-
鶏手羽と白菜の香ばし・さっぱり煮 鶏手羽と白菜の香ばし・さっぱり煮
とろける甘さの野菜と、黒酢のさっぱりした酸味が香ばしく焼いた鶏手羽先肉にしみています。コラーゲンたっぷり♡女性の見方♡
-
-
☆大根と鶏肉ときのこのさっぱり煮☆ ☆大根と鶏肉ときのこのさっぱり煮☆
食欲があまりない日や、暑い日でもさっぱり食べられる煮物です。大根をレンジで加熱して時短&簡単メニューです(^_^)/
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21023386
