みつせ鶏ふわふわ肉だんごのペペロン炒め

32deli
32deli @32deli_mitsusedori

ガーリックの香りと、ピリッとした鷹の爪の辛みが食欲をそそります!準備不要のふわふわ肉だんごも、簡単で食感がgood♪
このレシピの生い立ち
★今回使用したもの★
【みつせ鶏のふわふわだんご】
内容量 : 230g / 570g / 1kg
みつせ鶏の旨みが詰まった、ふわふわ食感の肉だんごです。焼き・揚げ・煮込み・炒めなど、どんな料理にも変身できる万能さが重宝します♪

みつせ鶏ふわふわ肉だんごのペペロン炒め

ガーリックの香りと、ピリッとした鷹の爪の辛みが食欲をそそります!準備不要のふわふわ肉だんごも、簡単で食感がgood♪
このレシピの生い立ち
★今回使用したもの★
【みつせ鶏のふわふわだんご】
内容量 : 230g / 570g / 1kg
みつせ鶏の旨みが詰まった、ふわふわ食感の肉だんごです。焼き・揚げ・煮込み・炒めなど、どんな料理にも変身できる万能さが重宝します♪

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材料

1皿分
  1. 肉だんご(冷凍) 15個
  2. ミニトマト 50g
  3. ブロッコリー 50g
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. 鷹の爪(小口切り) 1本分
  6. にんにく(スライス 2かけ分
  7. 適量
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    今回は『みつせ鶏のふわふわだんご』を使いました。
    ※画像は230g

  2. 2

    肉だんごは必要分を取り出し、解凍しておく。

  3. 3

    ミニトマトは4等分にし、ブロッコリーは食べやすい大きさにカットする。

  4. 4

    耐熱皿にブロッコリーを入れ、水少々(分量外)をふりかけたら、ふんわりとラップをして、電子レンジ600Wで約1分加熱する。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れ、香りが出るまで加熱する。

  6. 6

    肉だんご、ミニトマト、ブロッコリーを加えて炒め、塩、こしょうで調味したら出来あがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でてもOK!
みつせ鶏ふわふわだんごはとっても柔らかいので、ピーマンなどを追加して歯ごたえをプラスしても美味しい♪

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みつせ鶏は国内約1.5%の希少な赤鶏弾力と深い旨味・コクのある美味しさが自慢です新鮮な精肉やかんたん調理品など豊富な商品を使ったレシピを掲載!ぜひご覧ください♪▼ネットSHOPhttps://mitsuse.shop-pro.jp/▼Instagramhttps://x.gd/a6dpd▼YouTubehttps://x.gd/2wGFr
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