No2617大根肉巻き牛骨トマトソース

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KitchenGP @satoshianzai

何処かに有りそうで無さそうな料理。
大根肉巻きに牛骨トマト煮をぶっかけて!
このレシピの生い立ち
濃いめの牛骨スープでトマトを煮崩して作るこのソースなら肉料理やパスタのソースにピッタリ!

No2617大根肉巻き牛骨トマトソース

何処かに有りそうで無さそうな料理。
大根肉巻きに牛骨トマト煮をぶっかけて!
このレシピの生い立ち
濃いめの牛骨スープでトマトを煮崩して作るこのソースなら肉料理やパスタのソースにピッタリ!

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材料

4人分
  1. 大根 12cm分
  2. 豚バラ薄切り 12枚
  3. トマト 1個
  4. 牛骨スープの素 大さじ4
  5. 黒胡椒 適宜
  6. 小ねぎ 2本

作り方

  1. 1

    レンチン大根を豚バラ薄切りで巻いて焼く。

  2. 2

    牛骨スープでトマトを煮崩し煮詰める。

  3. 3

    肉を並べ、ソースをかけて小ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

牛骨スープの素を使えば超簡単。

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