カリカリ☆米粉のたこ焼き

Sac’HiNa @cook_40104355
カリカリとろとろのたこ焼きです☆
味がついてるので、そのままでも美味しいです。
小麦粉に比べて、外がカリッと仕上がります
このレシピの生い立ち
いつものたこ焼きを米粉で作ってみました。
カリカリ☆米粉のたこ焼き
カリカリとろとろのたこ焼きです☆
味がついてるので、そのままでも美味しいです。
小麦粉に比べて、外がカリッと仕上がります
このレシピの生い立ち
いつものたこ焼きを米粉で作ってみました。
作り方
- 1
大きめのボールに米粉と◎の材料を入れます。
水はダマ防止のために少しずつ加え、
よく混ぜます。 - 2
タコはお好きな大きさに切ります。
たこ焼き器にしっかり油を引いて、
生地を流し込みタコを入れて焼いていきます。 - 3
全面に焼き色がついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
米粉は沈みやすいので、
生地をしっかり混ぜてから焼くようにしてください。
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米粉と山芋を使うと外はカリッと中はトロトロで小麦粉よりも軽い食感なのでパクパクいけちゃいます♡ めちゃくちゃ美味しい!クックAV2OK1☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21028937