時短「ジャンボシシトウのマヨネーズ炒め」
rnaga99 @cook_40043207
シシトウを美味しいひと品に変身！マヨネーズで炒めて味付けだけなのでシンプル時短料理です。
このレシピの生い立ち
シシトウを家庭菜園で栽培しているが簡単に美味しく食べる方法としてマヨネーズを使ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
シシトウを洗浄して水気を取る
-
- 2
フライパンに適当に手でちぎって種を取ったシシトウをいれ、マヨネーズを投入して炒める
-
- 3
よく混ぜながら炒め、全体に熱が加わったら調味料を加えて絡め、水分を飛ばすような感じで仕上げる。
-
コツ・ポイント
みりんやめんつゆの料は好みで調整してください。
加熱時間をできるだけ短くしてパリッとした感じに仕上げると良いですね
つまみやご飯のお供に良いです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ちくわとししとうのアンチョビマヨ炒め ちくわとししとうのアンチョビマヨ炒め
これから旬を迎えるししとう！ちくわは炒めと香ばしくて、食感もむちっと美味しいです。アンチョビってペーストだと便利ね。
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21028954
