ほうれん草とちりめんじゃこのナムル

おでのおでん☆
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カルシウムと鉄分がとれる、ささっと簡単副材!
このレシピの生い立ち
最近麺類を取ることが多くて、野菜を摂取したいと思いました。今日摂った野菜はラーメンのネギかなぁ

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. ちりめんじゃこ 大さじ2
  3. 調味料
  4. ごま 小さじ2
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/4
  6. にんにく(チューブ) 3㎝
  7. 少量
  8. トッピング
  9. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    茎の部分を1分茹で

  2. 2

    葉の部分を1分茹で冷水にとり、5㎝幅にカット

  3. 3

    調味料を合わせ良く混ぜ

  4. 4

    ほうれん草とじゃこを和え

  5. 5

    器に盛って完成です。

  6. 6

    いただきま~す。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素とちりめんじゃこの塩味があるので塩は控えめに

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レシピ作者

おでのおでん☆
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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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