超簡単☆旨味堪能！納豆マヨわさび海苔巻き

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あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

納豆にマヨネーズとわさびに胡瓜を入れたピリ辛海苔巻き♪♪醤油をつけて食べると最高です！ある物でアイデア海苔巻きですよ〜♫
このレシピの生い立ち
納豆あったら海苔巻き食べたい♪♪ぜひぜひ食べて欲しい一品！納豆にわさびも知る人ぞ知る旨いがある！わさびを加えてお寿司らしくした海苔巻きをぜひ一度♫ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♫

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材料

1本分
  1. 海苔 1枚
  2. すし飯
  3. ご飯 200g
  4. すし酢 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 具
  7. ひきわり納豆 1パック50g
  8. きゅうり 5cm位
  9. マヨネーズ 大さじ2
  10. わさび 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりはみじん切りにして具を混ぜ合わせます。

  2. 2

    熱いご飯に砂糖とすし酢を混ぜ合わせます。　

  3. 3

    2cmを残してごはんを伸ばします。具を半分より手前にのせます。

  4. 4

    手前からくるくる押さえながら巻いて巻き終わりを下にして少し置きます。少しおくことで切りやすくなります。

  5. 5

    必ず包丁を濡らしてから切ります。まず半分に切ります。絶対にはじから切らないでください。ぐちゃぐちゃになります。

  6. 6

    また包丁を濡らしてからさらに半分に切ります。

  7. 7

    また包丁を濡らしてからさらにさらに半分に切ります。

  8. 8

    お皿に並べたら激うま旨味堪能納豆マヨわさび海苔巻きのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

すし飯は先に作っておきます。中に巻く具は真ん中より少し手前にのせます。巻き終わりを下にして少しおきます。ごはんを落ち着かせて切りやすくするためです。切るときは必ず包丁を濡らします。絶対にはじから切らないでください。　

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レシピ作者

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi
に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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