レンチンカボチャのあり合わせサラダ
kiepon @cook_40038911
カボチャの美味しい季節、冷蔵庫にたまたま入ってたブロッコリーとハムで、あっという間に出来るサラダです
このレシピの生い立ち
カボチャサラダが食べたかったけど、胡瓜を切らしていて、ブロッコリーを見た時に緑だからいいかなー？と和えてみたら美味しかった
レンチンカボチャのあり合わせサラダ
カボチャの美味しい季節、冷蔵庫にたまたま入ってたブロッコリーとハムで、あっという間に出来るサラダです
このレシピの生い立ち
カボチャサラダが食べたかったけど、胡瓜を切らしていて、ブロッコリーを見た時に緑だからいいかなー？と和えてみたら美味しかった
作り方
- 1
タネをとって1センチ厚さに切ったカボチャは600Wで2分、様子を見てさらに2分チン。そのままでも、スープでも美味しい
-
- 2
ゆでたブロッコリーとハムがあったので刻んでマヨネーズで和えた
-
- 3
カボチャサラダ出来上がり
-
コツ・ポイント
カボチャを時間のある時に電子レンジで柔らかくしておく。そうすればスープ、プリン、など、色々変化させて調理が楽
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21031467
