すぐに使えるビーツの保存法 ビーツマリネ
下処理したビーツを好きな大きさに切り、好きなドレッシングに浸けて冷蔵庫に作り置き。
ビーツがマリネ液を美味しくします。
このレシピの生い立ち
ビーツは冷蔵庫で1週間位保存可能です。いつでもすぐに使える状態で置いておくと、副菜、サラダに便利です。
野菜が足りないと思うときもこれがあれば安心です。◎
すぐに使えるビーツの保存法 ビーツマリネ
下処理したビーツを好きな大きさに切り、好きなドレッシングに浸けて冷蔵庫に作り置き。
ビーツがマリネ液を美味しくします。
このレシピの生い立ち
ビーツは冷蔵庫で1週間位保存可能です。いつでもすぐに使える状態で置いておくと、副菜、サラダに便利です。
野菜が足りないと思うときもこれがあれば安心です。◎
作り方
- 1
下処理したビーツは適当に切ります。
厚め、大き目が好きです。 - 2
いつもは簡単にオリーブオイルとポン酢を混ぜて浸けておきます。
ポン酢
レシピID : 19736711 - 3
完全にビーツがマリネ液に浸からなくても、使うたびに上下を返していれば大丈夫です。
- 4
ビーツマリネとトマトピューレで作った深紅のソース。
レシピID : 21112731 -
- 5
トマトとビーツのマリネ。
レシピID : 20491087 -
- 6
人参とビーツのローストのマリネ。 レシピID: 22198867
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- 7
ビーツとほうれん草のサラダ。
レシピID : 20556836 -
- 8
あんかけビーツのお粥。
レシピID : 21032374 -
- 9
クリスマスカラーの美味しいブルスケッタ。
レシピID : 20507445 -
- 10
ビーツのしば漬け 新生姜＆梅干。
レシピID : 22254047 -
- 11
作り置きビーツとお餅とチーズ。
お餅がマリネ液ですご～く美味しくなるんです。
レシピID : 20596133 -
- 12
ビーツマリネのチーズトースト。
レシピID : 20875783 -
- 13
ワインのおつまみ。
ビーツマリネ、キウイ、胡桃、ブルーチーズ。
レシピID : 20554725 -
- 14
ワインのおつまみ。
ビーツマリネ、ソルダム、カマンベールチーズ。
レシピID : 20875543 -
- 15
ビーツマリネと金柑のサラダ。
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- 16
冷やしビーツサラダうどん。
すごい色ですが美味しいうどんです。
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- 17
ハーブとコラトゥーラのサラダうどん。
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- 18
フェイク
「ビーツの漬け鮪」
レシピID : 19848093 -
- 19
赤いビーツ餡かけのお粥。
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コツ・ポイント
ビーツは少しぐらいつけすぎても辛くなりすぎたりはしません。
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