バナナと柿のトロトロマフィン♡
まろまろん♡ @cook_40296319
完熟バナナと柿を合わせると甘〜いマフィンになりました。フルーツの甘味で美味しくなりますね！
このレシピの生い立ち
完熟になったバナナと柿の有効活用で美味しいマフィンができないかなぁと思いバナナケーキのレシピをアレンジしてみました。
バナナと柿のトロトロマフィン♡
完熟バナナと柿を合わせると甘〜いマフィンになりました。フルーツの甘味で美味しくなりますね！
このレシピの生い立ち
完熟になったバナナと柿の有効活用で美味しいマフィンができないかなぁと思いバナナケーキのレシピをアレンジしてみました。
作り方
- 1
バナナをマッシャーで潰します。
-
- 2
柿の中身を出し種を取ります。
-
- 3
バナナと柿をよく混ぜます。
-
- 4
砂糖、サラダ油、牛乳、卵を入れよく混ぜます。
-
- 5
ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜます。
-
- 6
マフィン型に八分目まで入れます。
-
- 7
180度に予熱したオーブンで25分焼きます。
-
コツ・ポイント
完熟バナナと完熟柿を使います。トロトロがいい！
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