ナスと甘長唐辛子の茹でびたし！
mamaさん1221 @cook_40055675
暑い夏、冷やして召し上がれ！
このレシピの生い立ち
いつもナスの揚げ浸しを作っていますが、カロリーが高いので、茹でびたしにしました。
ナスと甘長唐辛子の茹でびたし！
暑い夏、冷やして召し上がれ！
このレシピの生い立ち
いつもナスの揚げ浸しを作っていますが、カロリーが高いので、茹でびたしにしました。
作り方
- 1
ナスは、食べやすい大きさに切る。
-
- 2
ナスと甘長唐辛子を茹でる。
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- 3
めんつゆと水でつけダレを作り、茹でた野菜を混ぜる。
-
- 4
お好みで刻んだみょうがを入れる。
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- 5
おさらに盛り付けて、胡麻油をかける。
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