アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包んで600Wで2分加熱し、そのままざるに上げて水切りする。
-
- 2
豆腐は手で適当に崩し、ボールに入れる。
-
- 3
山芋を5mm角ぐらいに切り、豆腐のボールに加える。そこに残りの白だし、塩、ごまを加えてよく混ぜる。
-
コツ・ポイント
塩加減はお好みで変えてくださいね。残ったら、少量の片栗粉を混ぜてフライパンで焼いても美味しかったです♩
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21035597
