なめことオクラの素麺
Ryu１さん。 @cook_40252264
ネバネバ食材を使った、夏バテ防止の素麺。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索！料理は全てプロが監修。
なめことオクラの素麺
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このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
オクラを塩を振り板刷りをし、ヘタを切り落とし輪切りにする。
- 2
なめこは熱湯をかけて湯通し、プチトマトは4等分にする。
- 3
オクラ、なめこ、トマトを冷蔵庫でよく冷やしておく。
- 4
★を混ぜ合わせ、茹でた素麺を入れ、具材を入れる。
コツ・ポイント
具材も、つゆも、麺も兎に角冷やしてください。
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