かぼちゃとクリームチーズのパスタ
あっさりさっぱり食べられるクリームパスタを。
このレシピの生い立ち
子供達からかぼちゃのツルツル食べたい！と言われて。。
作り方
- 1
大きな深めのフライパンでベーコンを炒める。焼き色がついたら水、麺を半分に折り入れる。かぼちゃを加えて蓋をして沸騰させる。
- 2
沸騰したらコンソメを入れ弱めの中火で麺の表示通りの時間、蓋をして煮る。
- 3
塩胡椒で味を整え、クリームチーズを加える。溶け始めるまで弱火にして混ぜる。
コツ・ポイント
クリームチーズは全て溶けない方が美味しいと思います。
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