ピーマンのおかか和え★生姜風味♪
かおk★ @cook_40342689
ピーマンを和風に食べられます☆味がしっかりしてるので、ふりかけ風にご飯に乗せてもいけますよ！
このレシピの生い立ち
家にある調味料で適当に作ったら、思いの外おいしかったので笑
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタとタネをとり、横向きに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルor胡麻油を敷き、ピーマンを弱火で炒める。
- 3
軽く炒めた所でチューブの生姜を適量入れて炒め、最後にめんつゆを入れてやや強火で炒めあげて！
- 4
熱いうちにかつおぶしをかけて完成♪
コツ・ポイント
簡単で特にありません♪
かつおはなくてもいいですが、あるとやっぱり風味が違います♪
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