厨房ばあばぁ!サラダチキン風。
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
作っておくと便利ですょ!
サラダ、チャーハン色々使える!
このレシピの生い立ち
買ったら結構、お高いですが1~2枚安いとき作りおきしますよォ
厨房ばあばぁ!サラダチキン風。
作っておくと便利ですょ!
サラダ、チャーハン色々使える!
このレシピの生い立ち
買ったら結構、お高いですが1~2枚安いとき作りおきしますよォ
作り方
- 1
鶏胸肉を平らにしてホーク等でチクチク刺し酒大1、生姜、ねぎ葉を鍋に入れ点火沸騰させ胸肉を入れ蓋をして10数え消火。
-
- 2
蓋をしたまま放置(時間の許す限り浸け置く)
ばあばぁ！は2枚におろしました。 - 3
冷めたらスジに沿って、さきますGパックに入れて冷凍保存できますょぉ。
-
- 4
-
コツ・ポイント
☆すぐ使うときは汁に漬けてパサツキをカバーする。
☆使わないときはGパックに入れて冷凍してサラダ等に入れて少しづつ使う
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