アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは短く切る。
葱は斜め薄切り。
豆腐は適当に切る。 -
- 2
えのきは袋ごと石突を落とす。
-
- 3
小鍋に詰める。
Ａを加えて煮る。 -
- 4
野菜に火が通ったら牛薄切り肉を加えて軽く煮る。
-
コツ・ポイント
あまり濃い味付けにはしていません。
お好みで調整してください。
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