簡単☆ナスとズッキーニのマヨチー焼き☆
げおGeo♂ぴっぴ @cook_40142973
ナスが苦手な方でも食べやすい、簡単美味しいレシピです！
チーズとマヨネーズで食べやすい☆
ケチャップ使ってもOK。
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったレシピのため生い立ちのようなものは特になしw
アプリでひらく作り方
- 1
ナスとズッキーニを薄めに切る。
※厚さ1cmくらい - 2
ナスは水に浸すなどして、あく抜きし、水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります。
- 3
天板にクッキングシートをしいて、ナスとズッキーニをのせます。
- 4
200℃に余熱したオーブンで15分程焼きます。
※食感残したい場合は10分。
オーブンによって差があるので調整の必要あり - 5
一度オーブンから取り出して、マヨネーズをのせます。
適当な量で大丈夫
( ´∀｀)b -
- 6
その上にチーズをのせます。
こちらも適当な量で大丈夫
d(*´∀｀*)b -
- 7
再度オーブンで3～5分焼きます。
チーズが溶ければいいので私は200℃以上でさっと焼いてます。 - 8
最後に好みでパセリやブラックペッパーなど散らします。
※なくてもOK -
コツ・ポイント
コツはとくになしです。
簡単で美味しいです！
下味に塩ふったりもしません。
マヨネーズが嫌いだったらケチャップでもいいです。
味が薄いと思うかたはマヨネーズとチーズにプラスしてケチャップや塩コショウしてもいいと思います。
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