ベーコンと卵のふわとろずぼら丼
ちゃーみぃK @cook_40140645
ちゃちゃっと簡単に子ども達の喜ぶご飯を作りたくて☆
あっという間に出来ます(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。アレンジ無限w
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは食べやすい大きさに切る
(今回は薄いのを１センチ位の短冊切り)
卵はときほぐしておく。 - 2
バターか油をフライパンにしいてベーコンを炒め、塩コショウとコンソメで味をつける。刻みネギも彩りに一緒に入れる。
- 3
ときほぐしておいた卵を流し入れざっくり混ぜる。あまりかき混ぜ過ぎないようにし、早めに火を止める(余熱で多少固まる)
- 4
丼によそったご飯の上にのせ、仕上げにブラックペッパーをかけて完成。
-
コツ・ポイント
色々は面倒で、パパっと出したいときに。
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