いも最高!さつまいもリンゴ

kiepon
kiepon @cook_40038911

いも最高!甘酸っぱいリンゴに甘くてねっとりしたさつまいもが合わさって、ちょっとしたスイーツです
このレシピの生い立ち
いつも作ってるレシピです。
さつまいもとリンゴはどんな割合でも美味しい

いも最高!さつまいもリンゴ

いも最高!甘酸っぱいリンゴに甘くてねっとりしたさつまいもが合わさって、ちょっとしたスイーツです
このレシピの生い立ち
いつも作ってるレシピです。
さつまいもとリンゴはどんな割合でも美味しい

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材料

5人分
  1. リンゴ 2個
  2. さつまいも 1本
  3. 砂糖 70g
  4. バター 20g

作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむき8割りにしていちょう切り。さつまいもは皮を剥いてIセンチ幅にきり水に晒す

  2. 2

    10分ほどさつまいもをさらしたら

  3. 3

    さつまいもとりんごをだんだんに重ねて砂糖、バターを乗せて蓋をして超弱火で煮る

  4. 4

    30分くらいで柔らかくなったら混ぜる

  5. 5

    好みでシナモンを振っても

コツ・ポイント

さつまいもは、必ず水にさらすこと

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kiepon
kiepon @cook_40038911
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ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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