さつまいものサクサク天ぷら

ポンチキぽんちゃん @cook_40133172
サクサク!カリカリ!油切れもいいから罪悪感なく揚げ物が食べられます。
このレシピの生い立ち
「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」が当選したので。
作り方
- 1
さつまいもは5mmくらいの輪切りにして塩水にさらしておく。
- 2
ボールに米粉と片栗粉、水を加えてまぜる。
- 3
180℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
米粉で作ると簡単にサクサクになります。
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