豚のピカタ

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卵の衣がお肉だけを焼くよりボリュームアップ!!!

豚のピカタ

pali's cooksnap of when they made 豚のピカタ.
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六月七日's cooksnap of when they made 豚のピカタ.
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卵の衣がお肉だけを焼くよりボリュームアップ!!!

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材料

  1. 豚肉薄切り（生姜焼き用など） ８枚くらい
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 まぶす程度
  4. たまご ２コ
  5. パルメザンチーズ 大１
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをし、小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    卵を溶いて、パルメザンチーズを加え、しっかり混ぜる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、２に豚肉をくぐらせてから焼く

  4. 4

    豚肉に火が通って、焼き色がついたら器に盛って完成♪

  5. 5

    オーロラソースが合う♪
    レシピID : 21528655

  6. 6

    2022.12.26
    「豚肉ピカタ」の人気検索でトップ10入りしました～♪(*^^*)ありがとうございます♪
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フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀｀)揚げた後の片付けがイヤなので･･･(；ﾟ∀ﾟ)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー｀A;) ｱｾｱｾ（2020.05.25　クックパッド利用開始）
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