ミニトマトと水菜とイカのサラダ
北海道 @Pref_Hokkaido
彩りがきれいなサラダです。
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を軽く水洗いして、カットする。
- 2
イカは解凍して小さくカットし、弱火で茹でて水を切り、冷ます。
- 3
ミニトマトを半分に切り、ボウルに入れ塩をふり、２のイカを入れて、さらにバルサミコソースを混ぜ合わせて完成。
- 4
盛り付けのときに水菜を添える。
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