【満腹ダイエット】薬味たっぷり蕎麦

0916エリコ
0916エリコ @cook_40371459

冷蔵庫にある野菜なんでもOK
蕎麦の代わりに豆腐もおいしい!
このレシピの生い立ち
野菜をヘルシーにたくさん食べたくて(^-^)

【満腹ダイエット】薬味たっぷり蕎麦

冷蔵庫にある野菜なんでもOK
蕎麦の代わりに豆腐もおいしい!
このレシピの生い立ち
野菜をヘルシーにたくさん食べたくて(^-^)

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材料

1人分
  1. 蕎麦 1人前
  2. ▼お好みの野菜
  3. トマト 半分
  4. アボカド 1個
  5. 納豆 1パック
  6. オクラ お好みの量
  7. キムチ お好みの量
  8. きゅうり 3分の1
  9. ミョウガ お好みの量
  10. ゴマ お好みの量
  11. 海苔 お好みの量
  12. 【タレ】
  13. ワサビ 2cm
  14. めんつゆ 大さじ2
  15. アボカド用にレモン ひとふり

作り方

  1. 1

    オクラはレンジで1分半チンしてから輪切りにする

  2. 2

    お蕎麦は指定の分数茹でる

  3. 3

    きゅうりやトマト、アボカド等も食べやすい大きさにカット。
    納豆は付いてるタレとまぜる。
    お好みの薬味を乗せ乗せ(^-^)

  4. 4

    めんつゆを指定されてる通りに薄めてワサビと一緒に混ぜる。
    ③の上からザーッとかけて出来上がり!

コツ・ポイント

蕎麦の代わりに豆腐に置き換えてもOK♪
さらにヘルシー

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