暑い日に簡単♪　ばらちらし

米をといで炊き，ミツカンの五目チラシを加えてまぜておきます。

卵をといて，ちりめんじゃこをいれてよくまぜ，ココナッツオイルをひいたフライパンで厚焼きにします。

卵が冷めたら3㎝角くらいに切ります。

きゅうりは5mmくらいの幅に切ります。

マグロとサーモンを２～３㎝角くらいに切ります。

大きい器に１の煮しめをまぜたご飯をよそって，たまご，きゅうりをのせ，まぐろとサーモンもバランスよく散らします。

いくらととびっ子をお好みでトッピングします。

それぞれの器に取り分けて，海苔をかけたり，軽く醤油をまわしかけたりしていただきます。