【保育園給食】ちくわのチーズフライ
長野県おたり村 @cook_40262049
ビタミンちくわにチーズを詰めてフライにしました。
このレシピの生い立ち
園児達はチーズが好きなのでチーズを使った料理はよく食べてくれます。はんぺんにチーズを挟んで揚げた料理も人気です。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわ１/2本を更に半分に切る。チーズはちくわの穴にちょうど入るくらいの大きさに切る。
- 2
ちくわにチーズを詰め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
- 3
揚げ油を熱し、２のちくわをきつね色に揚げる。
コツ・ポイント
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもいいと思います。
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