アプリでひらく作り方
- 1
長ネギをみじん切りにする。
- 2
ボールに鶏挽き肉・長ネギを入れ、生姜をすりおろす。
- 3
塩・ブラックペッパーを振り、マヨネーズを加えてこねる。
- 4
粘り気が出るまでこねたら、お好みの大きさに丸めて潰す。
- 5
フライパンにサラダ油を熱して、つくねの両面を焼く。
- 6
フライパンに希釈しためんつゆと砂糖を加えて煮詰める。
- 7
青ネギを小口切りにする。
つくねをお皿に盛り付けて、青ネギを散らしたら出来上がり!!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ふきが香る～♪ふんわりフライパンつくね ふきが香る～♪ふんわりフライパンつくね
ふきの香りがご馳走♪蓮根の水気を絞らず、「ふんわり」食感に仕上げました。丸めて揚げず、フライパンで平たく焼いて作ります。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21057067
