作り方
- 1
しめじ、エリンギを適当な大きさに切り、塩コショウで炒める。
- 2
適当な大きさに切ったアボカドとレンチンしたブロッコリーを耐熱更に並べ、更に①で炒めたきのこを乗せる。
- 3
マヨネーズとピザ用チーズのせ、トースターで5分チンで出来上がり。
コツ・ポイント
チーズはたっぷり目がオススメ。パルメザンチーズを振ってもおいしいです。
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