赤堀農場♪万願寺とうがらしのサラダ
京都丹波赤堀農場 @cook_40372931
京都で農業を営む、
京都丹波赤堀農場です♪
赤堀農場で栽培している京野菜の
♪うまいもんレシピ♪ を大公開(^^)
このレシピの生い立ち
京都丹波赤堀農場の万願寺とうがらしなら、辛い実は有りません！
子供から大人まで安心して食べていただけます。
甘味があってジューシーな万願寺とうがらしを、生でお楽しみください(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
万願寺とうがらしを軽く洗い、種を取って細切りにします。
- 2
水菜を洗い、3センチ程に切る。
- 3
コリンキーの皮をむき、細切りにする。
- 4
万願寺とうがらし・水菜・コリンキーを混ぜ合わせ、お好みのドレッシングをかけて出来上がり(^^)
コツ・ポイント
新鮮な万願寺とうがらしなら、サラダでも食べられるんです♪
今回は、同じ京野菜の水菜と、生で食べられるカボチャ・コリンキーと一緒に(^^)
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