牛肉をフライパンで焼いてトマトソースをかければ本格ケバブ！パンに載せてもご飯にかけてもOK、肴にもご飯がススムおかずにも
このレシピの生い立ち
トルコのイスケンデル・ケバブの作り方です。この料理のレシピはいろいろあるのですが、試して工夫した結果これが一番おいしくできました。

辛いのが苦手な人がいる場合はソースに唐辛子を入れず、各自チリパウダーか唐辛子ソースで調整して下さい。