作り方
- 1
野菜はすべてみじん切りにする。
-
- 2
鍋に油をひき、野菜を炒める。
- 3
次にひき肉、にんにく、しょうが、塩コショウを入れ火が通るまで炒める。
-
- 4
トマト缶、水、コンソメスープのもとを入れ蓋をする。
弱火で10分。焦がさないように時々確認してね。 -
- 5
カレールーを細かく切る。
-
- 6
鍋にカレールーを入れ、溶けるようによく混ぜる。
ケチャップ、ウスターソースを入れて出来上がり。 -
- 7
目玉焼きはお好みで。
コツ・ポイント
いろんな野菜をいれちゃいます！
細かくして分からなくしたら子供も食べてくれました笑
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