時短＊簡単☆にんじんしりしり
hoppetaco @cook_40328644
にんじんがあまり得意ではない私でも、このレシピならパクパク食べちゃいます^_^お弁当の彩りにもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
にんじんをたくさん頂くことがあり、一度作ってみたらとても食べやすかったので^_^
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは千切りに。卵はといておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、温まってきたらツナを入れ、軽く炒めたらにんじんと塩・コショーを入れて炒める。
- 3
にんじんがしんなりしてきたら、溶き卵と醤油を回し入れ、ひと混ぜしたら火を止めて、余熱で混ぜ合わせたら出来上がり☆
- 4
仕上げにブラックペッパーをかけても美味しいです^_^
コツ・ポイント
にんじんがしんなりするまでしっかり火を通すと甘みが出て、にんじんの独特な香りもなくなります☆
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