塩を使わないキーマカレー

クックWVZAUN☆
クックWVZAUN☆ @cook_40159956

暑い夏に
このレシピの生い立ち
スパイスカレーを食べたくなり

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材料

  1. オリーブオイル 少々
  2. 鷹の爪 少々
  3. ニンニク 少々
  4. 生姜 少々
  5. 玉ねぎ 1/4玉
  6. ひき肉 100g
  7. ワイン 少々
  8. ラムマサラ 小さじ2
  9. トマト缶 100g
  10. インデラカレー黄色缶 小さじ2.5

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを引いて鷹の爪、ニンニク、生姜、玉ねぎ、ひき肉を炒める。ワインを少々入れる。

  2. 2

    インデラカレー2.5杯、ガラムマサラ2杯、トマト缶ソース100gで炒める。

  3. 3

    出来上がり

コツ・ポイント

ガラムマサラで辛さ調整を

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