子供と作る！大根のトロトロスープ
のりらんキッチン @cook_40136160
お休みの日はゆっくり子供とお料理しませんか？簡単で美味しい大根のトロトロスープです
このレシピの生い立ち
保育園で出たスープが美味しかったので、アレンジして作ってみました^_^大根なら柔らかくて子供達も大好きなスープです！
子供と作る！大根のトロトロスープ
お休みの日はゆっくり子供とお料理しませんか？簡単で美味しい大根のトロトロスープです
このレシピの生い立ち
保育園で出たスープが美味しかったので、アレンジして作ってみました^_^大根なら柔らかくて子供達も大好きなスープです！
作り方
- 1
生姜はみじん切りをしてベーコンと軽く炒める
-
- 2
匂いが出てきたらお水を入れて煮込む
- 3
大根はピーラーでむく
-
- 4
❷にいれて調味料★を入れて煮込む
-
- 5
小松菜を切っておく
-
- 6
大根が柔らかくなったら小松菜を入れて少ししたら水溶き片栗粉を入れてトロミをつける
-
- 7
仕上げにごま油を少し垂らしてら出来上がり！
-
コツ・ポイント
大根はまな板に置いて押さえながらゆっくりピーラーでむいてください。包丁使いたかったら薄めの短冊切でも良いですよ^_^
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