無限食い!豚肉とえのきのバター醤油パスタ

りさクックスタイル
りさクックスタイル @cook_40365480

バター×醤油の味付けなので止まらない旨さ!子どももパクパク食べてくれます♩
このレシピの生い立ち
お昼ご飯はなるべくガスコンロを使いたくない、、
簡単で美味しいものを食べたくて
レンチンレシピを思い付きました★

無限食い!豚肉とえのきのバター醤油パスタ

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このレシピの生い立ち
お昼ご飯はなるべくガスコンロを使いたくない、、
簡単で美味しいものを食べたくて
レンチンレシピを思い付きました★

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材料

1人分
  1. パスタ(ママー1.6mm使用 1束
  2. 豚バラ肉 50g
  3. えのき 50g
  4. 200cc
  5. にんにくチューブ 小さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. バター 5g
  8. 塩コショウ 適宜
  9. バター(盛り付け用 5g
  10. 小ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    バター10gを半分にカットしておく

  2. 2

    耐熱容器を用意しパスタを半分におる

  3. 3

    豚肉と食べやすい大きさに。えのきの根本を切り落として割いておく

  4. 4

    水、にんにく、醤油を入れよく混ぜる

  5. 5

    ラップをして500wで通常の茹で時間+2分する

  6. 6

    ラップを外しサッと混ぜて
    バターと塩コショウを振る。
    ラップ無しで500wで2分する

  7. 7

    残りのバターを乗せお好みで小ネギを

コツ・ポイント

必ず500wでの加熱をお願いします。
豚バラがない場合は豚こまや豚ももでも代用可能

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