簡単クレープ サラダ巻き
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
クレープが食べたくて生地から作って適当に焼いたけど美味しかったです。トッピングのタレはお好み焼きソースやケチャップで。
このレシピの生い立ち
北京ダックのような感じで冷凍室にローストポークがあったので付け合わせしました。
アプリでひらく作り方
- 1
クレープの生地は小麦粉、砂糖、牛乳、バターを入れてよく混ぜる。ペースト状よりやや柔らかめで牛乳で調整してください。
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- 2
フライパンにサラダ油を引いて、生地を流して、両面を焼いていく。
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- 3
焼き上がった生地をお皿にのせておく。焼き上がった生地にマヨネーズを塗って、好きな具材をのせて巻いてください。
- 4
今回は、レタスサラダに目玉焼き、ローストポーク、カニカマなど。
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コツ・ポイント
生地はやや柔らかめで牛乳で調整してください。ひっくり返すのが難しいですが挑戦してください。
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