王道♪♪我が家の鶏むね唐揚げ！！
katanobu @cook_40369348
皆んな大好き！！外はカリッと中はジュワッとジューシーな鶏むね唐揚げ！！
このレシピの生い立ち
レシピに困ったら、チョー簡単！！鶏むね唐揚げですね！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むねを一口サイズに切ります。
- 2
ジップロックに鶏むね、◆合わせ調味料 を入れて、冷凍庫で2〜3時間寝かせます。
- 3
ジップロックの中に、片栗粉を適量入れて満遍なく混ぜ合わせます。
- 4
鶏むねが浸るくらい、サラダ油を入れて、中火でじっくりと揚げていきます。
- 5
最後に強火で衣がカリッとなるように数秒揚げていきます。
- 6
器に盛り付けて出来上がり！！
-
コツ・ポイント
・鶏むねを一口サイズに切る前に細かい切れ目を入れておく※合わせ調味料が染み込みやすくジューシーさが増します
似たレシピ
-
-
我が家絶賛！濃いめのジューシー唐揚げ 我が家絶賛！濃いめのジューシー唐揚げ
我が家の基本のから揚げです♡唐揚げは味が濃い目が大好き。中はジューシー外はカリッと、冷めてもおいしい唐揚げです。
2garlmama♡ -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21073183
