玉ねぎとハムのマリネ

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

玉ねぎと、マスタード、ビネガーが爽やかなマリネ!ピクルスがアクセントになります!
ワインに合う一品!!( *´艸`)♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫、食料庫にある食材を使いきりたくて。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ハム 50g
  3. キュウリピクルス 5本(あれば)
  4. ☆フレンチマスタード 小さじ1
  5. ☆白ワインビネガー 大さじ1
  6. ☆塩 少々
  7. ☆こしょう 少々
  8. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切ってから、薄切りにする。

  2. 2

    ハムは半分に切ってから薄切りにする。

  3. 3

    ピクルスは薄切りにする。

  4. 4

    ☆の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    ボウルに①~③を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上置く。

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ねじ☆
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ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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