鶏もも肉☆かぼちゃ☆オクラの甘酢炒め

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

ボリューム満点の簡単甘酢炒め♪♪オクラの粘りでワンランクアップの甘酢炒めになります♪♪
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甘酢炒めレシピ

鶏もも肉☆かぼちゃ☆オクラの甘酢炒め

ボリューム満点の簡単甘酢炒め♪♪オクラの粘りでワンランクアップの甘酢炒めになります♪♪
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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 2枚(400g)
  2. かぼちゃ 小1/4個
  3. オクラ 8本
  4. ★醤油 大さじ1/2
  5. ★酒 大さじ1
  6. ☆薄口醤油 大さじ2
  7. ☆酢 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1強
  9. ☆唐辛子 適量
  10. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は1口大に切って★を揉みこんでおく
    かぼちゃは1口大に切ってレンジで柔らかくしておく
    オクラは斜めに切る

  2. 2

    ☆は合わせておく
    鶏もも肉の水分を拭いて片栗粉をつけたら揚げ焼きする
    火が通ったら
    かぼちゃとオクラを加える

  3. 3

    かぼちゃに焼き色がついたら☆で味付けする

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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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