＊簡単！ココナッツ汁粉＊
Keiboubou @keibou
白玉を作ってココナッツ汁と合わせるだけなのでとっても簡単！だけど美味しくて癒やされるデザートです。
このレシピの生い立ち
エスニックな晩ごはんの〆に作ってみました♪
＊簡単！ココナッツ汁粉＊
白玉を作ってココナッツ汁と合わせるだけなのでとっても簡単！だけど美味しくて癒やされるデザートです。
このレシピの生い立ち
エスニックな晩ごはんの〆に作ってみました♪
作り方
- 1
白玉に水を加え混ぜてまとめ、5~7個の団子を作る。熱湯に入れ再沸騰後4~5分茹で水に取る。
- 2
☆を合わせ、ココナッツパウダーや砂糖を良く溶かす。お好みで冷やすか温める。
- 3
器に白玉と(2)を入れ、雑穀や豆、ミントなどを盛り付ける。
コツ・ポイント
夏は冷やして、冬は温かくしてお召し上がり下さい(^-^)
1歳未満のお子様ははちみつでなく砂糖だけにしたり、練乳を加えたりして下さい。
雑穀はキューピーサラダシリーズの雑穀と豆等をよく使います。写真はミントの先をのせています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21087400
