サバ缶と大豆のトマト煮

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

サバの缶詰と大豆の水煮を使ったトマト煮です。缶詰を使うので完成まで10分!あっという間に出来て忙しいときにピッタリ
このレシピの生い立ち
缶詰を使った簡単ボリュームおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12621006415.html

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材料

4人分
  1. サバ缶(水煮) 1缶(190g)
  2. 大豆の水煮 100g
  3. トマト缶(カットタイプ) 1缶(400g)
  4. ピーマン 4個
  5. ニンニク 1片
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 小さじ1/2
  8. バジル(乾燥) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りに、ニンニクは薄切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて炒めます。香りが出てきたらピーマンを入れて炒めます。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら大豆の水煮とトマトの缶詰、サバ缶を入れます。水分が半分くらいになったら塩とバジルを入れて完成♪

コツ・ポイント

サバ缶は少しほぐしながら入れると、食べやすい大きさになり味もしっかりからんでいいです。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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