作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす
沸騰したら、火をとめる
酒入れる - 2
豚肉をしゃぶしゃぶする
-
- 3
トレーにキッチンペーパー敷いて
その上に豚肉広げて、冷ます -
- 4
豚肉冷ましてる間に
水菜3cmぐらいに切る
大葉、ミョウガも切る
（千切り） -
- 5
★混ぜてドレッシングを作る
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- 6
⑶の豚肉、程よく冷めてたら、ラップして冷凍庫で冷やす
- 7
5分ぐらいで取り出して
水菜、豚肉、大葉、ミョウガをお皿に盛って、⑸ドレッシングかけて完成♪ -
コツ・ポイント
豚肉冷やすの待てなくて冷凍庫に入れちゃった（笑）豚肉しゃぶしゃぶの時、酒のおかげか、豚肉が美味しいです。
豚肉しゃぶしゃぶ用はバラでもロースでも。
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夏の疲れに❕超簡単✨冷しゃぶサラダ☺ 夏の疲れに❕超簡単✨冷しゃぶサラダ☺
時短で経済的、栄養バランスが良く夏バテ防止や夏の疲れに効く一品です(^q^)豚モモ肉と水菜と大葉と梅ポン酢でサッパリと☺
その他のレシピ
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