さやえんどうのペスト・ジェノベーゼ

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さやえんどうとじゃがいもとジェノベーゼソース♬
このレシピの生い立ち
インゲンとじゃがいもの北イタリアの代表的レシピをさやえんどうで。
時短で作れるバスタソースでお手軽レシピ。

さやえんどうのペスト・ジェノベーゼ

さやえんどうとじゃがいもとジェノベーゼソース♬
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インゲンとじゃがいもの北イタリアの代表的レシピをさやえんどうで。
時短で作れるバスタソースでお手軽レシピ。

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材料

  1. スパゲッティ(あればリングイネ 1人分
  2. じゃがいも(小さめ 1個
  3. さやえんどう 8莢
  4. 市販のバジルソース 50mlくらい
  5. ✿バジルペーストID19804995 .
  6. 紫蘇ペーストID19580410 .
  7. 粉チーズ 大さじ2
  8. ドライバジル 少々

作り方

  1. 1

    ➡時短の為コレを使います。

    キューピー
    Italianteバジルソース

  2. 2

    さやえんどうは筋を取る。じゃがいもを1cm角に切るから

  3. 3

    じゃがいも・さやえんどうをレンジアップする。       600W・3分

  4. 4

    リングイネを記載通りに茹でる。

  5. 5

    フライパンにバジルソースを入れて弱火で温める。

  6. 6

    茹であがったリングイネ・じゃがいも・さやえんどうを加える。

  7. 7

    ✱バジルソースの量はじゃがいもの量によっても違ってくるので加減して下さい。

  8. 8

    手早く混ぜ合わせて、ハーブソルトで味を調える。

  9. 9

    出来あがり。

  10. 10

    お皿に盛り付けて粉チーズ・ドライバジルをふる。

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