寒い日には生姜入り卵とじうどん

ココチャンネル
ココチャンネル @cook_40375488

冬レシピ

https://vt.tiktok.com/ZSREsnWko/

#冬レシピ
#うどん
#ココチャンネル
このレシピの生い立ち
寒い日にパッ!と簡単につくれて身体に優しいのが食べたくてつくりました。
胃にも優しいし温まります♡

寒い日には生姜入り卵とじうどん

冬レシピ

https://vt.tiktok.com/ZSREsnWko/

#冬レシピ
#うどん
#ココチャンネル
このレシピの生い立ち
寒い日にパッ!と簡単につくれて身体に優しいのが食べたくてつくりました。
胃にも優しいし温まります♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 500ml
  2. 白だし 大さじ2
  3. 醤油 小さじ2分の1
  4. 冷凍うどん 1玉
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. 小さじ2
  7. たまご 1個
  8. カニカマ 2本
  9. 生姜チューブ 2cm
  10. 青ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に水500ml、白だし大さじ2、醤油小さじ2分の1をいれ沸騰させる

  2. 2

    冷凍うどんをいれ沸騰させる(このとき冷凍うどんをさわらない。うどんが切れてしまいます。とけるまで放置しましょう)

  3. 3

    片栗粉小さじ2を水小さじ2で溶いたのを鍋に入れとろみをつけてから卵1個を鍋にいれ混ぜます。

  4. 4

    カニカマ2本、生姜チューブ2cm、青ネギをいれ完成。(生姜はすりおろしたものの方がおすすめ)

コツ・ポイント

片栗粉でとろみをつけたあとに卵を入れると綺麗な卵とじになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ココチャンネル
ココチャンネル @cook_40375488
に公開
*tiktokフォロワー20万人*YouTubeフォロワー5万人コチジャン大好きで韓国料理が大好き*「麻薬たまご』でtiktok790万再生
もっと読む

似たレシピ