簡単柔らか鶏むね肉唐揚げ★

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みみちゃん・×・❤︎
みみちゃん・×・❤︎ @mx_cook

柔らかすぎてびっくり！笑
娘がフォークで刺しただけで真っ二つになるぐらい柔らかい！笑
このレシピの生い立ち
鶏むね肉でもパサパサしてなくすごく柔らかくて食べやすいです^^

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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. おろししょうが 小さじ1
  3. おろしにんにく 小さじ3分の1
  4. 醤油 大さじ2分の1
  5. 酒 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 片栗粉か小麦粉 衣用

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口サイズに切って袋の中に入れる

  2. 2

    1に粉物以外を入れ混ぜ合わせて時間をおく。
    (私は夜に漬けて翌日揚げてます)

  3. 3

    2を片栗粉か小麦粉をまぶし火が通るまで油で揚げたら完成です★

コツ・ポイント

簡単です！

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みみちゃん・×・❤︎
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