レンジで簡単!小松菜のおひたし

むぎ@
むぎ@ @cook_40367174

レンジで時短!!白だしが効いた優しい味わいのお浸しです。
このレシピの生い立ち
食材宅配サービスを利用して美味しい小松菜を頂いたため、1袋まとめてお浸しにしてみました。

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材料

  1. 小松菜 1袋(約200g)
  2. ☆白だし 大さじ2
  3. ☆水 100ml

作り方

  1. 1

    小松菜の根元を切り落とし、4〜5cm幅に切る

  2. 2

    耐熱容器に小松菜と水大さじ1(分量外)を入れ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで3分程加熱する

  3. 3

    別の容器に☆を入れてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    ②の加熱が終わったら、小松菜を水にさらして水気を切る

  5. 5

    ④を③に漬けておく

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れてひと晩置いておくと味が染みてさらに美味しくなります。

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