ダイエット鶏ササミの常備コンフィ風

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LOVE8F @cook_40375549

常備していただくと利用範囲は多いと思います。
ささみを使用することにより高タンパク低カロリーです。
このレシピの生い立ち
ダイエットをはじめるためメニューの工夫をしました、その中の一つです。

ダイエット鶏ササミの常備コンフィ風

常備していただくと利用範囲は多いと思います。
ささみを使用することにより高タンパク低カロリーです。
このレシピの生い立ち
ダイエットをはじめるためメニューの工夫をしました、その中の一つです。

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材料

  1. 鶏ささみ肉 100グラム
  2. 白ワイン 少々
  3. オリーブ 大さじ1
  4. 小さじ1/3
  5. オレガノ 小さじ1

作り方

  1. 1

    アイラップの中に鶏ささみにワインをふりかけ塩を馴染ませオリーブオイルを入れて軽く揉み合わせてる。

  2. 2

    炊飯器に80度ぐらいのお湯を張り保温で2時間待つ。

コツ・ポイント

しっかり火が通った感じがお好きな方は保温時間を3時間にされても大丈夫です、お好みでどうぞ。

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コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12~アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪
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