作り方
- 1
★を混ぜ合わせる。
- 2
ブロッコリーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で1分茹でる
厚揚げは、1口大に手でちぎり、電子レンジ800wで1分加熱する - 3
フライパンに油を引き、豚ひき肉を広げる。
触らずに、焼きつけるように焼く。 - 4
焼き色がついたら、裏返して、裏面も焼き色を付ける。
- 5
焼き色がついたら、厚揚げを入れ、軽く炒め合わせる。
- 6
ブロッコリーを入れ、軽く炒めたら、【A】を加え炒め合わせる。
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