すり身焼きは、時々作っていましたが卵を入れたらふっくらして食べやすくなりました。孫にも食べてほしいです。
このレシピの生い立ち
すり身でお味噌汁を作る予定でしたが、いつもの味に飽きたので、フライパンで焼いてみました。